Nguyên liệu (cho 1 phần ăn):

- 1 miếng thịt vai dày 1 cm, khoảng 120 gram

- Bột đa năng

- 2 quả trứng gà

- Vụn bánh mì

- Rau mùi, hành tây

- Muối, hạt tiêu, bột cá Bonito hoặc hạt nêm, rượu nấu bếp của Nhật, đường

Video

Clip hướng dẫn làm món Katsudon cầu may thi cử

học sinh Nhật Bản thường ăn món Katsudon – thịt heo rim trước khi thi để cầu mong được điểm cao.

Xem thêm:

Clip chỉ dẫn nấu món đậu phụ Tứ Xuyên

Với nguyên liệu chính từ đậu phụ và thịt xay kèm những gia vị dễ tìm, bạn có khả năng làm món đậu phụ Tứ Xuyên ngon tuyệt cho bữa cơm.