Gia đình ông Vàng Seo Thống, thôn Na phỏng chừng B- Na Hối, huyện Bắc Hà đã ăn thịt lợn chết không rõ nguyên do phải nhập viện

Ngay sau khi nhận được thông báo, cục an toàn vệ sinh lương thực tỉnh Lào Cai đã đến thăm và điều tra khảo lí do tại gia đình ông Vàng Seo Thống và bệnh viện đa khoa Bắc Hà

Qua thành quả điều tra khảo cho thấy có 5 người ăn vào buổi trưa, sau 3h chiều thì 3 người có triệu chứng nhức đầu, nổi ban, sưng đỏ và ngứa bàn tay. Cả ba người này đều tham gia vào việc chế biến và đều có vết thương ở bàn tay. Hai người còn lại do không chế biến nên không có biển hiện gì.

Bắc sĩ chuẩn đoán người bệnh theo đuôi nhiễm liên cầu lợn. Qua 5 ngày chữa trị, bệnh tình của các bệnh nhân đã tiến triển tốt, các nốt ban giảm dần. Qua điều tra cứu thực tại, Chi cục cũng đã xác định đây là bệnh lây từ gia súc sang người do gặp mặt (chế biến hoặc giết mổ) với lợn bị ốm, chết.

Chi cục nhanh nhất vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai khuyến cáo khi phát minh gia súc nghi mắc bệnh, chết cần phải thông tin ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan thú y gần nhất để xử lý triệt để mầm bệnh.

Để phòng lây nhiễm các dịch bệnh sang người, người dân cần hạn chế gặp mặt với gia xúc bị ốm, chết và chất độc của chúng.

Khi thấy cơ thể xuất hiện các triệu chứng thất thường cần phải đến ngay các cơ quan y tế để khám và chữa trị kịp thời. Đặc biệt, tuyệt vời đối không được giết thịt gia súc bị bệnh, chết không rõ nguyên do làm thực phẩm, không ăn tiết canh và chỉ thường dùng thịt gia súc khỏe khoắn đã được nấu chín kĩ.

Trong khi chế biến thức ăn nếu bàn tay có vết thương hở thì không được chế biến hoặc phải đeo găng tay trước khi gặp mặt.